竹輪をナメているすべての人たちへ

内容量 8本入り 賞味期限 製造日から7日 保存方法 要冷蔵（8℃以下） 原材料 魚肉（タラ、いとより鯛、その他）、澱粉、発酵調味料、卵白、食塩、砂糖、ソルビット、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）（原料の一部に小麦・乳・大豆を含む） 製造者 有限会社 谷ちくわ商店 徳島県小松島市横須町3-59 備考 本商品はご注文を頂いてからの発注となりますので、 発送は通常、ご注文日の翌日以降となります。

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伝統の味、今に伝える。

阿波小松島の焼ちくわ。

遠く源平屋島の合戦の寿永年間、 小松島の漁師たちが海岸でとりたての小魚の身を練り合わせ、 青竹に巻き付けて焼いていた。

源義経の軍勢が小松島に上陸した折り、 焼いたちくわの芳香に引かれ、 その一つを所望、賞味され「味」「香」ともに賞賛された。

以来、小松島の焼き竹輪作りの伝統は、時が流れ、世が変わっても、 その素晴らしい味と共に受け継がれている。

しっかりした食感とほのかな竹の薫りが特徴です。

スダチを絞って、竹つきのままかじるのが最高です。