新鮮!便利!選べる!特A米・希少米限定!プレミアムな九州産フレッシュパックのお米 。
九州産のプレミアムなお米「棚田米こしひかり、さがびより、森のくまさん、特別栽培米ひのひかり」を無酸素フレッシュパックにしました!お好きな銘柄と分づきを選べる便利で美味しいコンビニエンス・プレミアムライス新登場! プレミアム・コンビニエンス・ライス 九州産フレッシュパックのお米 2.0kg 常温・暗所・未開封での保存状態で半年間、20度以下の直射日光の当たらない涼しい場所なら1年間でも大丈夫。
冷蔵庫なら、さらに長期間の鮮度維持が可能です。
開封後やパックに空気混入が生じた場合は、他のお米と同様、1ヶ月をめどにできるだけお早目にお召し上がりください。
お米を保存・保管する際、空気中の「酸素」の存在がお米の劣化に大きく影響してきます。
その原因を引き起こすお米の「酸化」も「カビ」も「虫」も「呼吸」も、酸素がなければそれらの発生の可能性をグンと押さえることができます。
「新鮮パック米」は厚さ約0.1mmの真空専用米袋に、200mlの酸素吸収が可能な脱酸素剤を入れて密封パックすることで、長期間お米の鮮度を保つことを可能にしています。
農産物検査(米穀検査)をしていないお米を未検査米といいます。
未検査米は「品種・産地・産年」を米袋に表示することができません。
もちろん、未検査米であっても、篤農家の方々が作られた美味しいお米もたくさんあります。
ですが私たちは、お客様により安心して頂くため「品種・産地・産年」がきちんと表示できる「検査済み米」の「単一原料米」のみを使用しています。
そしてこの「プレミアム米シリーズ」では、日本穀物検定協会が発表する食味ランキングで最高評価「特A」を獲得し、さらに流通量の限られた希少なお米だけをラインナップさせています。
玄米は、その茶色い糠層と胚芽の部分に多くの栄養素を含んでいます。
ですので白米に比べると、圧倒的にビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む、とても健康的なお米だと言えます。
でも、食べ慣れないと最初は少し食べにくく感じるかも知れません。
そこで「分づき米」なのです。
「玄米」と「白米」をイイとこ取りした、美味しくて体にもいいお米なのです。