ガーリックの王国

ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ない。

肉や魚の臭み消しの力が強く、世界各地で古代から広く利用されている。

生だけでなく、顆粒状やパウダーを用意しておくと、少量を料理に加えるだけで味にコクが出る。

また、水で溶くとおろしにんにくとして使える。

内容量　15g 原産国名　中国 保存方法　直射日光を避けて常温保存して下さい。

ガーリックパウダー きのこと鶏肉のにんにく焼き 鶏の生クリームソース仕立て 海老のクリーム煮 豚肉しゃぶしゃぶ　胡麻だれ 豚しゃぶのソース 揚げポテト

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